Cách làm món gỏi gà hành tây cực ngon,cực dễ.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam Đùi gà
+ 1 củ hành tây
+ 1 quả chanh, Ớt, tỏi,Rau răm,lạc (Đậu phộng) rang
+  Đường, nước mắm, hạt tiêu

Món gỏi gà hành tây được xem là món ăn được nhiều người yêu thích. Vì không chỉ ngon, dễ làm,ít tốn thời gian mà gỏi cũng rất bổ dưỡng. Từ nguyên liệu thịt gà thì có gỏi gà rau răm, gỏi gà bắp chuôi, gỏi gà xoài xanh…nhưng để có món gỏi ngon đúng điệu thì cũng cần có “ bí kiếp”.Hôm nay 6monngonmoingay xin giới thiệu tới các bạn cách làm món gỏi gà hành tây cực ngon,cực dễ. Chúng ta sẽ cùng làm món này nhé.

Cách làm món gỏi gà hành tây cực ngon,cực dễ.

Cách làm món gỏi gà hành tây cực ngon,cực dễ.

Các bước chế biến món gỏi gà hành tây:

Bước 1: Đem gà rửa sạch, luộc chín. Vớt gà ra để nguội rồi bỏ xương, xé nhỏ.

Bước 2: Hành tây bỏ vỏ, thái mỏng, ngâm vào nước lạnh có pha một ít nước giấm. Rửa sạch rau răm, ớt thái nhỏ, băm nhỏ tỏi. Lạc rang đem giã dập.

Bước 3: Làm nước trộn gỏi: Một thìa canh nước mắm + 2 thìa cafe đường, nước cốt chanh+ ớt +  tỏi + hạt tiêu  trộn đều.

Bước 4: Cho thịt gà đã xé ra  tô, cho nước trộn gỏi vào trộn đều để  5 phút cho gà ngấm gia vị. Tiếp đó cho hành tây + rau răm vào trộn đều, thử lại cho vừa ăn.

Bước 5: Cho gỏi ra đĩa, rắc lạc rang lên trên.

Với vị ngọt ngọt, chua chua sẽ rất ngon nếu bạn ăn với bánh đa nướng đấy. Hãy cùng trổ tài nấu nướng với món gỏi gà hành tây này nhé, chúc các bạn thành công.

 


Add Comment