Ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu

Hôm nay chuyên mục 6monngonmoingay.com sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi "Ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu". Như chúng ta biết thì hàu là một trong những loại hải sản có nhiều dưỡng chất quý với chúng ta. Vì thế chúng ta thường xuyên ăn nó để bồi bổ cho cơ thể. Nhưng liệu rằng ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu thì chúng ta cùng tìm hiểu nội dung dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu hình 1

Con hàu 1 trong những loại hải sản nhiều: Khoáng tố, kẽm, protein, sắt, đồng, selenium, phốt pho, kali,các axit béo omega-3, cholesterol tốt, nước và các chất chống oxy hóa, Vitamin B1, B2, B3, B12, C,…

Hàu có vị ngọt, hơi mặn, tính mát, không độc cho nên ăn thịt hàu có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe:

Bảo vệ tim mạch

  • Hàu có hàm lượng axit béo omega-3 bảo vệ tim mạch, giúp làm giảm và kìm hãm sự phát triển của các cholesterol có hại ở máu, giảm nguy cơ xơ vữa mạch máu.
  • magiê và canxi ở thịt hàu cao nên giúp làm giảm huyết áp, lưu thông máu tốt.
  • Các vitamin E trong thịt hàu giúp phát triển và ổn định tế bào.

Tăng khả năng chống lại bệnh tật

  • Các chất kháng viêm và những chất chống oxy hóa, Vitamin C, E ở trong hàu cao giúp cơ thể khỏe mạnh.
  • Thịt hàu có tác dụng ngăn chặn những gốc tự do AND, thúc đẩy gây ra những bệnh lão hóa, tim mạch…) và những bệnh khi đang chuyển đổi.

Ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu hình 2

Ngăn ngừa bệnh loãng xương

  • Hàu chứa rất nhiều khoáng chất như: phốt pho, sắt, đồng, selenium, kẽm, canxi giúp tỉ trọng xương tăng và chắc khỏe, giúp làm giảm nguy cơ loãng xương.

Giúp cơ bắp chắc chắn

  • Protein trong thịt hàu rất nhiều, cho nên khi vào con người việc chuyển hóa, sữa chữa, tái tạo mô, thúc đẩy tế bào phát triển, tăng cường cơ bắp.

Chữa lành vết thương

  • Trong thịt hàu chứa kẽm có tác dụng làm lành vết thương, phát triển hệ miễn dịch, ngăn chặn sự xâm nhập của các vi trùng, vi khuẩn xấu và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu hình 3

Giúp máu lưu thông tốt

  • Hàm lượng sắt trong hàu cao có tác dụng thúc đẩy máu tuần hoàn máu, kiến tạo hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu.

Có lợi cho quý ông

  • Ở thịt hàu có chứa kẽm làm tăng khoái cảm, khắc phục tình trạng nhược dương, khiến nam giới tự tin trong việc “yêu”.
  • Thịt hàu có công dụng chữa trị các bệnh di tinh, mộng tinh, hoạt tinh, hiếm muộn ở nam giới.

Tốt cho phụ nữ

  • Những chất ở hàu bổ sung máu cho phụ nữ sau sinh thiếu sữa và phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh.
  • Ngoài ra thịt hàu có tác dụng trị mất ngủ, hoa mắt, chóng mặt, người nóng khô khát.

Ăn hàu nhiều có tốt không? Những công dụng và tác hại của hàu hình 4

Hàu rất tốt cho sức khỏe cho nên sử dụng nhiều hàu không có hại cho sức khỏe, chỉ có hại khi ta sử dụng hàu sai cách như dùng hàu chưa chín, dùng hàu với quá nhiều mù tạc.

Hàu chứa rất nhiều vi khuẩn có hại như norovirus gây ra viêm dạ dày, viêm ruột và vi khuẩn vibrio gây bệnh tả và một vi khuẩn gây hại khác, nên lúc ăn những món hàu chưa được nấu cho chín những vi khuẩn gây bệnh, sẽ gây hại cho cơ thể, có lúc trúng độc, có khi dẫn đến mất mạng.

Chính vì vậy càng phải sử dụng nhiều những món thịt hàu chín như canh hàu, cháo hầu, hầu luộc và hạn chế những món chưa nấu chín để có cơ thể khỏe mạnh.

Từ thông tin do chuyên mục đưa ra,  giúp chị em nội trợ phần nào hiểu được giá trị dinh dưỡng của con hàu, và việc sử dụng nhiều hàu cũng không hề ảnh hưởng cho sức khỏe mà còn có lợi, nhưng phải lưu ý cách chế món ăn này sao cho hợp lý. Bạn hãy chia sẻ thông tin hữu ích này cho bạn bè và người thân cùng nắm nhé. Chúc bạn thành công và luôn là người nội trợ đảm đang.

Add Comment