Cách làm bánh nếp nhân xoài ngon lạ ai cũng thích

Cách làm bánh nếp nhân xoài là một món tráng miệng tuyệt vời mà chắc chắn ai cũng sẽ thích đấy. Nếu những loại trái cây đã khiến bạn cảm thấy nhàm chán thì đã đến lúc làm theo những hướng dẫn siêu đơn giản của 6monngonmoingay.com để có thể làm được món bánh nếp nhân xoài chiêu đãi cả nhà cho khoảnh khắc quầy quần bên gia đình bao giờ cũng thật ấm cúng, hạnh phúc và thiêng liêng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bột nếp: 150g
+ Sữa tươi: 250ml
+ Bột năng: 40g
+ Đường bột: 50g
+ Vụn dừa nạo: 100g
+ Dầu ăn: 25ml
+ Xoài chín: 1 quả

bánh nếp nhân xoài

Cách làm bánh nếp nhân xoài

Bước 1: Sơ chế bột

  • Các bạn trộn đều bột nếp, bột năng và đường vào nhau nhé.
  • Sau đó, mình chế sữa vào từ từ, thêm chút dầu ăn vào và trộn đều lên.
  • Ta cho hỗn hợp bột này vào nồi hấp trên lửa to khoảng 15 phút để bột chín rồi lấy bột ra cho nguội nha.

Bước 2: Làm bánh

  • Các bạn rắc 1 thìa bột khô lên phần bột đã hấp để không bị dính tay rồi chia bột thành những phần đều nhau và vo tròn lại nào.
  • Ta gọt vỏ xoài đi, xắt thành những miếng hình vuông nhỏ rồi nhồi xoài vào giữa những viên bột và bọc lại thật kín thôi.
  • Mình lăn bánh vào bát dừa nạo là có thể thưởng thức rồi đấy.

Món bánh nếp nhân xoài thật đơn giản và dễ dàng đúng không nào? Lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm mùi dừa quyến rũ lại có vị ngọt lịm và nồng nàn của xoài nên quyến rũ vô cùng các bạn nhỉ?


Add Comment