Cách làm bò lúc lắc khoai tây cho bữa cơm đầu tuần

Bó lúc lắc khoai tây với vị thơm đặc trưng sẽ là gợi ý cực hấp dẫn cho ngày đầu tuần của bạn thêm vui hơn và thêm năng lượng cho ngày mới. Bạn hãy cùng trang 6monngomoingay.com vào bếp làm ngay món bò lúc lắc khoai tây chiên này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam thịt bò
+ 1 củ hành tây to, 2 quả cà chua, ớt chuông (xanh, đỏ) mỗi loại 1 quả
+ 4 củ khoai tây
+ 15 ml dầu hào, 25 ml dầu olive, 5 tép tỏi bằm
+ Gia vị: Mì chính, hạt nêm, bột canh

Cách làm bò lúc lắc khoai tây

Cách làm bò lúc lắc khoai tây cho bữa cơm đầu tuần

Bước 1: Sơ chế rau củ

  • Hành tây + ớt chuông bạn thái quân cờ cho vừa ăn.
  • Cà chua bạn bổ múi cau.
  • Khoai tây bạn gọt vỏ, và xắt miếng dài rồi bạn chiên vàng.

Bước 2: Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn thái miếng vuông cho vừa ăn
  • Bạn đem ướp với dầu hào + dầu oliu + mì chính + hạt nêm + bột canh.

Bước 3: Hoàn thành bò lúc lắc khoai tây

  • Phi thơm một nửa số tỏi, bạn cho rau củ vào và xào chín cùng với chút gia vị, và để riêng.
  • Tiếp tục bạn xào chín thịt bò cùng với chiếc chảo đó và rồi trộn đều cùng rau củ vào thịt bò.
  • Xúc thịt bò xào vào đĩa, bạn xếp khoai tây chiên vào bên cạnh và bắt đầu thưởng thức

Món bò lúc lắc khoai tây với thao tác đơn giản, cho gia đình bạn có món ăn dinh dưỡng, ngon khiến cả nhà không thể từ chối, chúc bạn ăn ngon miệng


Add Comment