Cách làm cà chua nhồi thịt rất tốt cho sức khỏe

Cà chua nhồi thịt ăn vừa ngon mà lại rất tốt cho sức khỏe, bởi trong cà chua có chứa nhiều vitamin C và chất chống ô-xi hóa nên nó có tác dụng làm đẹp da cho chị em phụ nữ. bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món cà chua nhồi thịt này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả cà chua
+ 150 g tôm tươi bóc vỏ, băm nhuyễn
+ 200 g thịt nạt xay
+ Miến ngâm mềm thái khúc nhỏ
+ Nấm mèo ngâm mềm, bằm nhỏ
+ 1 ít hành tây băm nhỏ
+ Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm, đường, ớt

Cách làm cà chua nhồi thịt

Cách làm cà chua nhồi thịt rất tốt cho sức khỏe

Bước 1: Sơ chế cà chua

  • Cà chua rửa sạch và đem bổ đôi theo hướng chiều ngang và rồi bỏ hết hạt.
  • Cho thịt xay + tôm nấm mèo + miến + hành tây vào và trộn đều với nhau và ướp gia vị trong khoảng 5 phút cho ngấm.

Bước 2: Nhồi thịt vào cà chua

  • Nhồi hỗn hợp thịt bạn vừa trộn vào trong cà chua
  • lưu ý nhồi chặt tay thì thịt mới không bị vỡ.

Bước 3: Hoàn thành món cà chua nhồi thịt

  • Bạn đặt chảo lên bếp, và làm nóng chảo rồi bạn cho dầu vào, đợi dầu sôi bạn cho cà chua vào chiên
  • lưu ý nên cho mặt có thịt bên trên rán trước, chiên vàng mặt này tiếp tục chiên đến khi vàng đều.

Món cà chua nhồi thịt chiên là món ăn thơm ngon, rất dinh dưỡng cho mọi người, đặc biệt là cho chị em phụ nữ có làn da đẹp hơn mỗi ngày.


Add Comment