Cách làm cá hường chiên sả ớt cho bữa cơm thêm phong phú

Cá hướng chiên sả ớt với những nguyên liệu phổ biến, vị cay cay của ớt, vị mềm ngon của thịt cho món ăn càng thêm hấp dẫn đậm đà. Bạn còn chờ gì nữa hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món cá hường chiên sả ớt này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá hường : 2 con
+ Sả băm, bột nghệ , ớt thái nhỏ.
+ Gia vị : dầu ăn , muối,…

Cách làm cá hường chiên sả ớt

Cách làm cá hường chiên sả ớt cho bữa cơm thêm phong phú

Bước 1: Sơ chế cad

  • Cá tươi bạn mua về làm sạch , và để ráo nước.
  • Ướp cá cùng với sả băm + bột nghệ + ớt băm + muối trong khoảng 20 phút để cho ngấm gia vị.

Bước 2: Chiên cá

  • Đun nóng dầu ăn, bạn cho cá vào chiên cho vàng đều 2 mặt.
  • Chú ý để nhỏ lửa, chiên ngập dầu để cá không bị cháy.
  • Chiên xong bạn cho ra ngoài và thấm dầu .

Món cá hường chiên sả ớt có công thức chế biến rất đơn giản, tiết kiệm thời gian cho bạn có thêm thời gia chăm sóc gia đình và bản thân.


Add Comment