Cách làm canh bí nấu giò sống cải thiện bữa ăn cho gia đình

Canh bí nấu giò sống với những nguyên liệu phổ biến, với cách chế biến đơn giản cho bạn cải thiện bữa ăn hàng ngày cho gia đình. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món canh bí nấu giò sống này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Giò sống: 100gr
+ Bí đao: 1/3 quả
+ Hành lá
+ Gia vị, hạt nêm, gừng

Cách làm canh bí nấu giò sống

Cách làm canh bí nấu giò sống cải thiện bữa ăn cho gia đình

Bước 1: Sơ chế bí

  • Hành hoa bạn nhặt rửa sạch và thái nhỏ
  • Bí đao bạn gọt vỏ bỏ cùi và thái miếng mỏng cho vừa ăn.

Bước 2: Nấu canh bí

  • Cho gia vị + gừng đập giập vào trong nước, đun sôi.
  • Khi nước xôi bạn viên giò sống cho thành từng viên tròn và rồi cho bạn trút vào nước canh.
  • Chờ giò chín bạn trút bí đao vào và cho sôi nước tiếp tục bạn thêm hành lá vào và rồi tắt bếp.

Món canh bí nấu giò sống với vị ngọt của bí và giò làm cho món canh thêm phần hấp dẫn, ngoài ra nó còn có tác dụng giúp bạn thanh nhiệt nữa.


Add Comment