Cách làm canh bí ngô nấu ếch thơm ngon rất tốt cho sức khỏe

Cách làm canh bí ngô nấu ếch là món canh ngon ngọt được chế biến từ nguyên liệu thanh đạm, mát bổ như: thịt ếch, bí ngô và gia vị, mang đến món canh thơm ngon, bổ dưỡng, giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nào hãy cùng chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu cùng chuyên mục 6monngonmoingay.com để chế biến món canh bí ngô nấu ếch này nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250g thịt ếch
+ 0,5kg bí ngô
+ 50g tỏi khô
+ Hành lá
+ Gia vị các loại

Cách làm canh bí ngô nấu ếch

Cách làm canh bí ngô nấu ếch thơm ngon rất tốt cho sức khỏe

Bước 1: Sơ chế thịt ếch, bí ngôn, tỏi, hành lá

– Thịt ếch ta làm thật sạch, xát qua chút muối cho bớt mùi tanh.

– Bí ngô ta gọt sạch vỏ, dùng dao thái miếng lát vừa ăn.

– Tỏi ta bóc vỏ rồi dùng dao đập dập.

– Hành lá nhặt sạch, rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu canh bí ngô với ếch

– Đầu tiên ta cho tất cả nguyên liệu gồm: thịt ếch, bí ngô cùng với lượng nước vừa đủ vào nồi hầm trong khoảng 30 phút.

– Cuối cùng ta cho thêm hành lá thái nhỏ và gia vị các loại vào cho vừa ăn rồi tắt bếp là dùng được nhé.

Với món canh bí ngô nấu ếch bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt vời nhé. Món ăn còn có tác dụng hỗn trợ chữa bệnh về đường hô hấp và cung cấp năng lượng và phục hồi chức năng cho người bệnh nhé.


Add Comment