Cách làm canh bí xanh nấu tôm khô giải nhiệt cho mùa hè

Canh bí xanh nấu tôm là sự kết hợp từ các nguyên liệu phổ biến, đơn giản cho bạn món ăn ngon – bổ - rẻ, nó còn giúp bạn giải nhiệt mùa hè rất tốt. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món canh bí xanh nấu tôm khô này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bí xanh : 1 trái nhỏ
+ Tôm khô : 50g
+ Hành lá thái nhỏ
+ Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, muối, đường,…

Cách làm canh bí xanh nấu tôm khô

Cách làm canh bí xanh nấu tôm khô giải nhiệt cho mùa hè

Bước 1: Sơ chế bí + tôm khô

  • Bí xanh gọt vỏ, và rửa sạch rồi bạn thái lát vừa ăn.
  • Tôm khô bạn ngâm nở mềm. Và giã hơi dập rồi thì bạn ướp cùng với hạt nêm + muối + đường.

Bước 2: Nấu canh bí xanh

  • Đun nóng dầu, và phi thơm hành, bạn cho tôm vào và xào đều.
  • Tiếp đến là bạn cho bí vào và đảo sơ qua .
  • Cho nước vào và đun sôi, đợi chín bí là được.
  • Nêm gia vị sao cho vừa ăn.

Món canh bí xanh nấu tôm khô với vị ngọt của tôm và bí làm cho món ăn thêm thanh mát rất tốt cho sức khỏe, chúc bạn thành công.


Add Comment