Cách làm canh cải cúc nấu thịt vừa ngon lại vừa tiết kiệm

Cách làm canh cải cúc nấu thịt vừa ngon lại vừa tiết kiệm

• 03/09/2015
• 76 Xem
• 0

Cách làm canh cải cúc nấu thịt

Bước 1: Sơ chế thịt + rau cải cúc

• Rau cải cúc bạn rửa sạch và để nguyên cây cải cúc, nếu cây cải cúc quá dài thì bạn có thể cắt nó làm đôi.
• Thịt lợn bạn băm nhỏ hay xay, và cho1/4 thìa bột canh + ¼ thìa bột nêm vào và ướp khoảng 10 phút.
• Gừng tươi bạn thái chỉ, nhỏ.
• Hành tím bạn đập dập, băm nhỏ.

Bước 2: Nấu canh cải cúc

• Lấy bát ô tô bạn đong lượng nước phù hợp với nhu cầu của gia đình và cho vào nồi và đun sôi.
• Đặt xoong lên bếp, bạn cho 2 thìa dầu ăn vào và đun nóng
• Bạn phi thơm hành tím, rồi cho thịt vào và đảo nhanh, được 1 phút sau abnj cho nước sôi vào và nêm thêm ½ thìa bột canh + ½ thìa bột nêm sao cho vừa miệng.
• Khi nước đã sôi lại (khi nước sôi bạn vẫn giữ lửa to), bạn cho rau cải cúc vào, và nhắc xuống rồi cho ra bát.

Món canh cải cúc nấu thịt với thao tác đơn giản cho bạn món ăn dinh dưỡng cho cả nhà mà lại rất tiết kiệm thời gian cho chị em.

• Tags