Cách làm canh sườn non táo đỏ thơm ngon

Món canh sườn non táo đỏ với cách chế biến đơn giản, hòa cùng với vị ngọt đậm đà từ sườn non quyện vào vị ngọt thanh mát của rau củ. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món canh sườn non táo đỏ này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sườn non: 300 gam, hành lá, rau mùi cắt nhỏ
+ Táo đỏ: 50 gam, cà rốt: 1 củ, ngô ngọt: 1 trái
+ Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt

Cách làm canh sườn non táo đỏ

Cách làm canh sườn non táo đỏ thơm ngon

Bước 1: Sơ chế sườn non + táo đỏ

  • Sườn non rửa sạch, bạn chặt khúc vừa ăn, và luộc sơ rồi bạn ướp chút gia vị.
  • Táo đỏ ngâm nở, và rửa sạch bụi.
  • Cà rốt gọt vỏ, và tỉa hoa rồi cắt lát.
  • Ngô ngọt lột vỏ, và cắt khúc khoảng tầm 3 cm.

Bước 2: Nấu sườn non

  • Cho vào nồi và hầm sườn mềm, bạn cho ngô ngọt + táo đỏ vào.
  • Ngô chín, bạn đem thả cà rốt vào, và nêm gia vị sao cho vừa ăn, bạn đợi canh sôi thì bạn tắt bếp.

Món canh sườn non táo đỏ đơn giản, ngon bổ dưỡng cho bạn và cả nhà ăn là thích thú, chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng.


Add Comment