Cách làm chè vải hạt sen tráng miệng sau bữa ăn

Sau khi dùng cơm xong mà có một ly chè vải hạt sen để thưởng thức thì còn gì tuyệt bằng. Món chè vừa ngon miệng lại vừa có tác dụng giải khát nên nó rất được ưa chuộng. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món chè vải hạt sen này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Hạt sen tươi: 1oo gam
+ Vải thiều: 20 – 25 quả
+ Đường: 300 gam

Cách làm chè vải hạt sen

Cách làm chè vải hạt sen tráng miệng sau bữa ăn

Bước 1: Sơ chế hạt sen

  • Hạt sen rửa sạch, và tách bỏ tâm sen
  • Bạn đem luộc sơ và rồi vớt ra, để ráo.
  • Cho hạt sen vào trong nồi nước lạnh mới, bạn đun thêm khoảng tầm 20 phút cho sen mềm và rồi vớt ra.

Bước 2: Sơ chế vải

  • Vải bóc vỏ, và tách bỏ hạt
  • Bạn đem nhồi hạt sen vào bên trong trái vải.

Bước 3: Nấu chè vải hạt sen

  • Đun sôi đường cùng với nước
  • Bạn cho vải đã được nhồi hạt sen vào trong nồi nước đường bạn vừa luộc sen
  • Bạn đun sôi lại rồi thì tắt bếp.
  • Bạn cho món chè vải hạt sen vào bát để nguội rồi thưởng thức.

Món chè vải hạt sen ngọt thanh, hấp dẫn có tác dụng giúp an thần, giải nhiệt rất tốt, bạn còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay món chè vải hạt sen này cho cả nhà thưởng thức đi


Add Comment