Cách làm đậu phụ rán sả ớt thơm giòn cay cay

Cách làm đậu phụ rán sả ớt dưới đây rất đơn giản, với nguyên liệu phổ biến chỉ với một chút biến tấu từ các nguyên liệu gia vị bạn đã có món ăn mới, thơm ngon, hấp dẫn mà vẫn dinh dưỡng. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món đậu phụ rán sả ớt này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu phụ : 2 bìa
+ Sả , tỏi, ớt.
+ Gia vị : dầu ăn, nước mắm, đường, xì dầu,…

Cách làm đậu phụ rán sả ớt

Cách làm đậu phụ rán sả ớt thơm giòn cay cay

Bước 1: Sơ chế đậu phụ + sả ớt

  • Đậu phụ bạn xắt thành những miếng vuông vừa ăn.
  • Sả, ớt bạn băm nhuyễn.

Bước 2: Hoàn thành đậu phụ rán sả ớt

  • Đun nóng dầu ăn, bạn cho đậu phụ vào và rán vàng đều cả 2 mặt. Cho đậu phụ ra để thấm dầu.
  • Cho tỏi + sả + ớt băm vào trong chảo dầu, bạn phi vàng. Sau đó bạn cho đậu đã được rán vào, và nêm gia vị sao cho vừa ăn.

Món đậu phụ rán sả ớt thơm ngon, với vị cay nhẹ của ớt hòa với hương thơm đặc trưng của sả cho món ăn thêm phần hấp dẫn, chúc bạn và gia đình ngon miệng.


Add Comment