Cách làm dồi trường xào bông hẹ thơm ngon hấp dẫn

Dồi trường xào bông hẹ là một món ăn với sự kết hợp độc đáo giữa vị giòn ngọt của dồi trường cùng cùng vị thơm của bông hẹ. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món dồi trường xào bông hẹ này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gam bông hẹ
+ 300 gam dồi trường
+ Hành tỏi băm
+ Gia vị: Đường, tiêu, dầu ăn, rượu trắng, nước tương, hạt nêm, bột ngọt
+ 50 gam ớt chuông
+ 50 gam hành tây

Cách làm dồi trường xào bông hẹ

Cách làm dồi trường xào bông hẹ thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế dồi trường + rau củ

  • Dồi trường rửa sạch, và cắt miếng vừa ăn.
  • Hành tây bạn bóc vỏ, thái sợi vừa.
  • Bông hẹ rửa sạch, và cắt khúc 3 cm.
  • Ớt chuông bỏ hạt, và rửa sạch, rồi cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Xào dồi trường

  • Phi thơm hành tỏi, bạn cho dồi trường vào và xào chín tới thì bạn trút hành tây và đảo nhanh.
  • Tiếp tục bạn xào chín bông hẹ + ớt chuông rồi bạn cho dồi trường vào, và nêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Món dồi trường xào bông hẹ với hương thơm của bông hẹ, thơm hấp dẫn chắc chắn sẽ làm cho cả nhà bạn thích mê, chúc bạn ngon miệng.


Add Comment