Cách làm gà luộc tẩm xì dầu đậm đà ngon cơm

Cách làm gà luộc tẩm xì dầu với công thức vô cùng đơn giản nhưng có thể tạo nên một hương vị hoàn toàn mới mẻ, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Món gà luộc thông thưởng chắc hẳn sẽ gây nhàm chán nếu như ta thưởng thức quá nhiều lần. Vậy thì tại sao các bạn không làm theo những hướng dẫn của 6monngonmoingay.com để có thể chế biến được món gà luộc tẩm xì dầu tuyệt vời hơn nhỉ?

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đùi gà: 3 cái
+ 4 tép tỏi, 2 nhánh gừng đập dập
+ 2 nhánh hành lá
+ 2 sao hồi, 1 thanh quế
+ Gia vị: mật ong, 1 chén nước tương, 1/2 bát xì dầu, 1 thìa canh rượu vang, 3 thìa ớt bột, đường, 1/2 thìa nước súp gà, 1/2 thìa muối, 2 thìa dầu
+ 4 cốc nước

gà luộc tẩm xì dầu

Cách làm gà luộc tẩm xì dầu

Bước 1: Chế biến

  • Các bạn cho muối, hành lá, gừng, súp gà vào bát.
  • Đổ 2 thìa canh dầu vào chảo chờ nóng thì đổ dầu vào bát hỗn hợp ở trên và trộn đều lên nhé.
  • Ta cho tất cả các nguyên liệu vào nồi những chưa cho gà vào vội nha. Mình đun trong khoảng 15 phút nào.
  • Sau đó, các bạn mới cho gà vào, đun thêm 10 phút nữa, hạ nhỏ lửa đi để gà sôi khoảng nửa tiếng thì tắt bếp đi và để om gà trong vài giờ cho gà thấm gia vị và thật mềm.

Bước 2: Thưởng thức

  • Khi thưởng thức, các bạn chặt gà thành những miếng nhỏ và chấm cùng với nước xì dầu thôi.

Món gà luộc tẩm xì dầu thật độc đáo và đặc biệt các bạn nhỉ? chỉ cần một chút biến tấu nhỏ là ta đã có thể có được một món ăn mới mẻ và thơm ngon hơn rất nhiều rồi. Thử ngay xem sao nha.


Add Comment