Cách làm giò lụa rim tiêu đơn cay ngon thứ thiệt

Cách làm giò lụa rim tiêu là món ăn mặn trong thực đơn bữa ăn hàng ngày được chế biến từ nguyên liệu chính dễ kiếm như : giò lụa, tỏi gừng, tiêu và các gia vị khác, mang đến món ăn chính đậm đà trong thực đơn hàng ngày. Vì vậy, 6monngonmoingay.com sẽ mách bạn thực hành chế biến món giò lụa rim tiêu thơm ngon đậm đà này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Giò lụa : 2 khoanh
+ Tỏi, gừng, ớt tươi
+ Gia vị : hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm, đường, nước màu

Cách làm giò lụa rim tiêu

Cách làm giò lụa rim tiêu đơn cay ngon thứ thiệt

Bước 1 : Sơ chế và ướp giò lụa

– Đầu tiên ta dùng dao thái giò lụa thành từng miếng vừa ăn.

– Sau đó ta mang ướp giò lụa cùng với gia vị gồm : nước mắm, hạt nêm, đường trắng.

Bước 2 : Chiên vàng đều giò lụa

– Tiếp đó ta cho dầu ăn vào chảo đun nóng dầu ăn, sau đó cho giò lụa vào chảo và chiên vàng đều chín 2 mặt.

Bước 3 : Tiến hành làm món giò lua rim tiêu

– Tiếp theo ta phi hành và tỏi băm nhỏ với dầu ăn, rồi ta cho giò lụa đã chiên chín vàng vào kho cùng rồi ta cho thêm chút nước lọc và đun với lửa nhỏ liu riu.

– Cuối cùng ta cho nước màu, hạt tiêu vào nồi giò kho cho món ăn thêm phần đậm đà rồi tắt bếp là ta đã hoàn thành món giò lụa rim tiêu rồi nhé.

Món giò lụa rim tiêu rất thích hợp ăn khi còn nóng và ăn cùng cơm trắng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn nhé. Vừa chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian lại có món ăn đậm đà hấp dẫn thì còn gì bằng phải không ?


Add Comment