Cách làm gỏi gà bắp chuối ngọt mát giòn giòn

Món gỏi gà bắp chuối được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt mát, giòn giòn sần sật của nguyên liệu sẽ kích thích vị của cả gia đình bạn trong những ngày nắng. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món gỏi gà bắp chuối này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 miếng lườn gà ta
+ 1 cái bắp chuối
+ 3 thìa canh nước cốt chanh
+ 1 quả ớt, húng bạc hà, rau ngò vừa đủ
+ 50 gam đậu phộng rang (đã giã dập)
+ 1 nhánh gừng băm nhỏ
+ Gia vị: Muối, đường, nước mắm

Cách làm gỏi gà bắp chuối

Cách làm gỏi gà bắp chuối ngọt mát giòn giòn

Bước 1: Sơ chế gà + các loại rau

  • Lườn gà rửa sạch, rồi luộc chín, xé nhỏ.
  • Hoa chuối thái nhỏ, và ngâm nước chanh rồi bạn vớt ra để ráo.
  • Lá húng bạc hà + rau ngò bạn rửa sạch, cắt khúc.
  • Ớt rửa sạch, và thái lát chéo.

Bước 2: Làm nước trộn gỏi

  • Bạn đem pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ sau: 3 muỗng nước cốt chanh + 3 muỗng đường + 3 muỗng nước mắm, và trộn đều.

Bước 3: Hoàn thành gỏi gà bắp chuối

  • Cho hoa chuối vào trong 1 cái tô to, bạn rưới nước trộn gỏi, và thêm thịt gà, lá húng bạc hà, rau mùi vào và trộn đều
  • Bạn cho ra đĩa và trang trí tùy thích là có thể thưởng thức

Món gỏi gà bắp chuối với vị giòn dai, vị thơm của các loại rau làm cho món ăn thêm hấp dẫn, ngọt mát rât dễ ăn cho cả nhà cùng thích thú, chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng.


Add Comment