Cách làm kem chiên bằng bánh mì sandwich giòn ngon đơn giản

Thời tiết nắng nóng này mà có kem thưởng thức thì còn gì bằng nhỉ, bạn đã từng ăn những loại kem gì rồi? có rất rất nhiều loại kem như kem ly, kem ký, kem cây với nhiều hương vị như kem dâu, kem socola, kem sữa dừa những loại kem đó bạn thường dùng lạnh và để vậy ăn đúng không. 6monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn bạn làm một món kem vô cùng mới lạ đó là cách làm kem chiên bằng bánh mì sandwich giòn ngon đơn giản lạ miệng ngay tại căn bếp thân yêu của gia đình mình đấy. Với món kem chiên này bạn có thể làm thưởng thức ngay cả thời tiết se lạnh đó nhé, vị lạnh và hương vị của bánh mì sẽ hài hòa rất tuyệt đấy ạ. Hãy cùng tôi mang tạp dề vào và thực hiện món kem thôi nào

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bánh mì sandwich: 1 túi
+ 1 hộp kem lạnh (vị kem tùy sở thích)
+ Bột mì: 2 thìa súp
+ Dầu ăn

cách làm kem chiên

Trình tự làm kem chiên

Bước 1: Khuấy bột mì

  • Đổ bột mì vô bát
  • Cho từ từ nước sôi để nguội vào, cùng lúc trộn cho đều đến khi thu được 1 thành phần hỗn hợp bột sánh mịn
  • Lưu ý cho nước vô và đảo làm sao cho bột hòa tan hết, mà không bị vón hacách làm kem chiên hình 1

Bước 2: Làm kem chiên

  • Lấy hai miếng bánh mì cho lên bên trên dĩa mỏng. Cứ hai miếng bánh mì sandwich thì sẽ lấy làm được một chiếc bánh kem chiên ha
  • Dùng muỗng múc 1 xíu thành phần hỗn hợp bột mì sệt, quết lên miếng bánh sandwich ở phía dưới
  • Rồi xúc kem lạnh cho vô giữa, để lát bánh thứ 2 lên
  • Dùng một chiếc chén con để ngược vào giữa thân bánh để cho làm hình cho cái bánh kem chiên
  • Phần bánh mì rìa dư ở bên ngoài bạn đem cắt vất đi hết ha
  • Tiếp đấy lại cho thêm 1 tầng hỗn hợp bột mì sệt xung quanh viền bánh để cho dính kín hai miếng sandwich lại với nhau, đừng để kem bị tan ra phía ngoài
  • Tương tự làm thứ tự đổ hết những chỗ bánh còn lại nha
  • Để những chiếc bánh kem đó vào ngăn đá tủ lạnh khoảng bốn h đồng hồ để chỗ kem đông cứng và kem được tạo hìnhcách làm kem chiên hình 2

Bước 3: Rán kem chiên và thưởng thức

  • Khi kem chiên được để trong tủ lạnh đúng h chúng ta lấy bánh ra
  • Để chảo lên trên bếp làm cho nóng, sau đó đổ dầu thực vật vào, làm sao cho lượng dầu phải ngập tất cả bánh nhe
  • Nấu khi thấy dầu sôi hãy cho từ từ kem chiên vô, nấu cùng lửa lớn
  • Xem thấy kem chiên có màu vàng ruộm phía bên ngoài thì hãy mang ra để cho khô dầu nhe
  • Sắp kem chiên lên đĩa và ăn lúc nóng, kem chiên sẽ nóng và giòn bên ngoài, phía bên trong thì mát lạnh rất hấp dẫn.cách làm kem chiên hình 3

1 số đề nghị đối với cách làm kem chiên

  • Khi tiến hành làm kem chiên, ta có thể tùy lựa chọn những loại kem tươi mà bạn thích nhé
  • Trước lúc trút kem tươi vào giữa 2 miếng bánh mì, bạn nên nhớ quệt hỗn hợp bột mì sệt sao cho phủ kín lát bánh mì phía dưới để kem không bị chảy ra bên ngoài nhá
  • Cần phải đặt cái kem chiên ở ngăn đá tủ lạnh ít phải 4 h đồng hồ, như thế kem tươi mới cứng, không bị tan khi chiên
  • Để phần vỏ của bánh được mau giòn, không chiên kem nhiều thời gian lớp kem dễ tan nước, chúng mình để ý cần phải cho dầu nhiều, ngập tất cả kem chiên khi cho vào, và trước khi cho kem chiên luôn phải nấu cho dầu thật sôi ha
  • Kem chiên nên thưởng thức liền khi còn nóng mới lôi cuốn, vừa giòn vỏ lại lạnh mềm phía bên trong.

Món kem chiên này sẽ giúp bạn nảy ra một ý nghĩ kinh doanh không ạ! Hãy mua bánh mì và kem bỏ tủ lạnh để khi nào thích ta lại lấy ra chế biến món kem chiên cho cả nhà thưởng thức trong những giây phút gia đình sum vầy nhé! Ngoài tiệm người ta có bán nhưng dùng dầu chiên lại không tốt đâu, hãy thực hiện mà rủ bạn bè về nhà mình thưởng thức, như thế vừa đảm bảo vệ sinh vừa làm tình cảm bạn bè thân thiết hơn. Chúc các bạn thành công nhé

Add Comment