Cách làm kem trứng gà mật ong mát lạnh cực dinh dưỡng

Những ngày hè oi bức này, bạn hãy bỏ túi cách làm kem trứng gà mật ong vừa ngon, vừa bổ dưỡng để thưởng thức nào. Kem luôn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là với các bé. Ngoài cách làm đậu xanh, kem sữa dừa hay kem chuối mà mình từng chia sẻ, hôm nay, mình tiếp tục bổ sung cách làm kem trứng gà mật ong. Cùng 6monngonmoingay.com theo dõi nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng gà ta: 5-6 quả.
+ Kem tươi: 300ml.
+ Mật ong: 15-ml.
+ Đường cát trắng: 40g.
+ Sữa tươi có đường: 200ml
+ Sữa đặc có đường: 150ml.
+ Hộp làm kem loại nhỏ.

 Cách làm kem trứng gà mật ong mát lạnh cực dinh dưỡng - hình 1

Cách làm kem trứng gà mật ong:

Bước 1: Cho đường cát và mật ong vào nồi rồi trộn đều, bạn bắc lên bếp và đun nhỏ lửa để mật ong và đường tan chảy. Sau đó, tắt bếp để nguội cho kem có vị ngọt đặc trưng nhé. Cách làm kem trứng gà mật ong mát lạnh cực dinh dưỡng - hình 2Bước 2: Trong lúc chờ nguội, bạn đập trứng gà ra chén rồi tách  lấy lòng đỏ trứng gà rồi trộn đều với đường và kem tươi bằng máy đánh trứng càng hoặc dụng cụ đánh trứng nhé. Cách làm kem trứng gà mật ong mát lạnh cực dinh dưỡng - hình 3Bước 3: Bạn từ từ cho hỗn hợp đường và mật ong đã nấu nguội vào chung với sữa tươi có đường rồi đánh cho hỗn hợp tan đều, mịn và bông lên là được nhé. Cuối cùng, bạn cho hỗn hợp vào từng hộp kem nhỏ,  cho vào ngăn lạnh để khoảng 3-4 giờ đồng hồ là có thể thưởng thức được rồi đấy. Cách làm kem trứng gà mật ong mát lạnh cực dinh dưỡng - hình 4Kem trứng gà mật ong có vị ngọt mát hòa quyện với vị béo ngậy, thơm ngon là bạn đã thành công rồi đấy. Món  kem trứng gà mật ong vừa giản nhất vừa ngon và bổ dưỡng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giúp làm đẹp nữa đấy nhé. Vì vậy, các bạn nhớ học cách làm để thỉnh thoảng chiêu đãi cả gia đình món kem này nhé.


Add Comment