Cách làm mì giò nấm hương đổi vị cho thực đơn bữa sáng

Cách làm mì giò nấm hương là món mì xào được chế biến theo công thức sáng tạo từ nguyên liệu chính là: mì ống, nấm hương và thịt, mang đến vị ngọt mềm, giàu dưỡng chất cho thực đơn bữa sáng hàng ngày. Ngây bây giờ, 6monngonmoingay.com sẽ chia sẻ cùng bạn công thức chế biến món mì giò nấm hương này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mì ống: 12 chiếc
+ Nấm hương: 20g
+ Thịt nạc: 150g
+ Củ ấu, ngó sen mỗi thứ: 50g
+ Gia vị: dầu thơm, mì chính, nước hành, gừng, tinh bột.

Cách làm mì giò nấm hương

Cách làm mì giò nấm hương đổi vị cho thực đơn bữa sáng

Bước 1: Sơ chế củ ấu, ngó sen, mì ống, thịt nạc, nấm hương

– Đầu tiên ta gọt vỏ và dùng dao thái lát củ ấu và ngó sen.

– Mì ống ta cho vào bát ngâm qua với nước muối pha loãng, rồi mang rửa sạch vớt ra và để ráo nước.

– Nấm hương, thịt nạc ta cùng mang rửa sạch rồi cho vào cối giã nhuyễn.

Bước 2: Tiến hành nấu mì giò nấm hương

– Đầu tiên ta cho các nguyên liệu gồm: nước dùng, hành, gừng thái chỉ, mì chính, bột tinh trộn đều cùng với nhau.

– Sau đó ta lấy thìa múc cho vào trong bát mì ống, rồi cho tất cả cho vào nồi, đổ phấn nước canh và cho củ ấu, ngó sen cho vào nồi nấu chín khi ta thấy các nguyên liệu chín  mềm thì nêm thêm gia vị: muối, mì chính vào tắt bếp và dùng thìa múc ra bát nhé.

Với món mì giò nấm hương bạn sẽ có một bữa sáng tràn đầy năng lượng cho một ngày học tập và làm việc hiệu quả. Ngoài ra món ăn này còn có tác dụng chống các bệnh ung thư và giảm độc tố cực tốt nhé.


Add Comment