Cách làm ngao xào thịt băm đơn giản mà rất ngon

Món ngao xào thịt băm với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ mua nên nó là một trong những món ngon được rất nhiều người thích. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món ngao xào thịt băm này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g thịt ngao,
+ 200g thịt lợn băm;
+ Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

Cách làm ngao xào thịt băm

Cách làm ngao xào thịt băm đơn giản mà rất ngon

Bước 1: Sơ chế ngào

  • Ngao bạn ngâm rồi đem rửa sạch sau đó bạn cho vào nồi hấp và tách lấy phần thịt và ướp cùng với một gia vị để cho ngấm đều tầm 3 phút.
  • Hành bạn bóc vỏ rửa sạch và bằm nhuyễn.

Bước 2: Xào ngao

  • Bắc chảo lên trên bếp bạn chờ chảo nóng rồi cho dầu ăn vào, và chờ dầu nóng thì bạn phi thơm hành và tiếp đến bạn cho thịt băm vào và xào săn sau đó bạn trút ngao vào xào tầm 2 phút bạn nêm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi bạn tắt bếp.

Món ngao xào thịt băm chỉ 10 phút là bạn đã có một món xào ngon tuyệt cú mèo cho bữa tối. Chúc bạn thành công và ngon miệng


Add Comment