Cách làm nộm thịt gà với bưởi ngon ngọt mê ly

Cách làm nộm thịt gà với bưởi là món nộm được chế biến theo phong cách trộn độc đáo từ nguyên liệu quen thuộc như: thịt gà, tép bưởi, gia vị, mang đến món nộm đậm đà, vị chua ngọt hài hòa. Chính vì vậy, 6monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn bạn chế biến món ăn độc đáo này ngay bây giờ nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt gà: 1kg
+ Bưởi: 1/2 quả
+ Lá chanh
+ Lạc rang
+ Vừng rang
+ Gia vị: nước mắm, đường, ớt, chanh

Cách làm nộm thịt gà với bưởi

 Cách làm nộm thịt gà với bưởi ngon ngọt mê ly

Bước 1: Sơ chế thịt gà và bưởi

– Gà ta làm sạch cho vào nồi luộc chín, để nguội rồi dùng dao lọc lấy phần thịt và thái miếng vừa ăn.

– Sau đó ta gọt bưởi tách lấy phần múi, dùng tay xé tép bưởi thành những miếng vừa ăn.

Bước 2: Làm nước sốt để trộn nộm

– Lạc ta rang chín dùng cối đập nhỏ rồi mang trộn cùng với gia vị  gồm:  đường trắng, muối, nước mắm, nước cốt chanh và thêm  một chút nước lọc để làm nước mắm trộn nộm.

Bước 3 : Tiến hành trộn nộm thịt gà với bưởi

– Sau đó ta tiến hành trộn đều nước trộn mộn lên trên bát thịt gà trong khoảng 10 phút cho thịt gà ngấm đều gia vị sau đó ta dùng dao thái lá chanh thật nhỏ mịn rồi rắc lên trên đĩa trộn.

– Ớt ta tiến hành tỉa hoa trang trí lên đĩa nộm cho thêm phần hấp dẫn.

Chắc chắn với món nộm thịt gà với bưởi này các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích thú và hài lòng nhé, không quá phức tạp trong khâu chế biến mà lại có món nộm mát lành cho thực đơn ngày hè nhé.


Add Comment