Cách làm salad bốn mùa trộn sốt sữa dừa thơm ngọt mát cực béo ngậy

Cách làm salad bốn mùa trộn sốt sữa dừa là món trộn rất nổi tiếng trong ngày hè bởi được chế biến từ trái cây, sữa tươi và nước cốt dừa, mang đến vị ngọt mát, béo ngậy và bổ dưỡng cho ngày hè. Nào hãy cùng sẵn sàng chế biến món salad này cùng 6monngonmoingay.com nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300g dưa lưới
+ 1 quả xoài cát Hoà Lộc
+ 2 quả kiwi
+ 200g nho đỏ
+ 50ml sữa tươi
+ 100ml nước cốt dừa
+ Gia vị: 1/8 thìa muối, 1/4 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 2 thìa bột ngô.

Cách làm salad bốn mùa trộn sốt sữa dừa

Cách làm salad bốn mùa trộn sốt sữa dừa thơm ngọt mát cực béo ngậy

Bước 1: Sơ chế dưa lưới, xoài, nho tươi

– Đầu tiên ta dùng thìa tròn để múc thịt dưa lưới thành từng viên hình tròn đều.

– Xoài ta rửa sạch, gọt sạch vỏ và thái quân cờ.

– Nho ta cũng mang rửa thật sạch, thái đôi, bỏ phần hạt.

Bước 2: Trộn hỗn hợp nước sốt

– Đầu tiên ta đun nóng hỗn hợp các nguyên liệu gồm: nước cốt dừa, sữa tươi, bột ngô, muối, đường, hạt nêm, rồi dùng thìa khuấy đều đến khi ta thấy hỗn hợp nước sốt sền sệt, nếm có vị mặn, ngọt, béo hài hòa rồi ta để nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 3: Tiến hành trộn salad bốn mùa

– Sau đó ta cho các loại hoa quả gồm : dưa lưới, kiwi, xoài cát, nho thái đôi vào một chiếc bát tô lớn rồi rưới từ từ nước sốt lạnh lên trên, dùng thìa trộn đều.

– Tiếp đó ta cho bát salad trở lại vào ngăn mát tủ lạnh rồi mang ra thưởng thức nhé.

Với những ngày hè nóng nực, các món chiên xào đã trở lên ngán ngẩm thì bạn có thể đổi vị cho gia đình mình bằng món salad bốn mùa trộn sốt sữa dừa thơm ngon, béo ngậy này nhé, chắc hẳn bất kì thực khách nào cũng đều mê mẩn món ăn này nhé.


Add Comment