Cách làm salad bưởi và quả bơ cho thực đơn ăn kiêng

Cách làm salad bưởi và quả bơ là công thức trộn salad truyền thống có nguồn gốc từ lâu đời được chế biến từ nguyên liệu chính là: trái bơ, bưởi và gia vị, manng đến món ngon đậm vị, chua ngọt hài hòa và rất phù hợp với chế độ người giảm cân. Hôm nay, 6monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn bạn chế biến món salad độc đáo này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 quả bơ
+ 4 múi bưởi
+ Rau xà lách
+ Gia vị: 1 thìa mật ong, 2 thìa mù tạt, 6 thìa sữa chua trắng.

Cách làm salad bưởi và quả bơ

Cách làm salad bưởi và quả bơ cho thực đơn ăn kiêng

Bước 1: Làm nức sốt để trộn salad

– Đầu tiên ta mang trộn đều các nguyên liệu gồm: sữa chua, mù tạt và mật ong với nhau.

Bước 2: Sơ chế bưởi, bơ

– Bưởi ta tách múi bỏ hạt và cho vào bát, nếu múi bưởi to thì ta dùng dao cắt làm đôi hoặc ba.

– Quả bơ ta dùng dao gọt sạch vỏ, bỏ hết hạt.

Bước 3: Tiến hành trộn salad bưởi bơ

– Sau đó ta cho bơ và bưởi vào trong một cái âu to, rồi rưới nước sốt đã trộn lên trên, xóc thật đều.

– Cuối cùng ta lấy rau xà lách rửa sạch, trải lên trên mặt đĩa, sau đó đổ toàn bộ salad bưởi và quả bơ lên trên.

Món salad bưởi và quả bơ bạn nên thưởng thức khi vừa chế biến xong để phần sữa chua không bị tan chảy quá hoặc có thể bảo quan trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ giòn của trái bưởi và bơ nhé.


Add Comment