Cách làm salad dưa lạnh giòn ngon cực lạ miệng

Cách làm salad dưa lạnh là món ăn kèm chế biến theo công thức trộn salad độc đáo từ nguyên liệu chính là: vỏ dưa hấu, hạt đậu Hà Lan, táo và gia vị, mang đến món ăn cực mát lành cho ngày hè. Nào với các nguyên liệu đơn giản hãy cùng 6monngonmoingay.com chế biến món ăn cực hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200g vỏ dưa hấu
+ 50g hạt đậu Hà Lan
+ 2 quả táo
+ Gia vị: 2 thìa sốt mayonnaise, 1/4 thìa muối, 1/3 thìa hạt tiêu.

Cách làm salad dưa lạnh

Cách làm salad dưa lạnh giòn ngon cực lạ miệng

Bước 1: Sơ chế hạt đậu Hà lan, táo, vỏ dưa hấu

– Hạt đậu Hà Lan ta cho vào nồi luộc chín, vớt ra và để ráo.

– Táo ta mang rửa sạch, cắt bỏ hết cuống và phần lõi, dùng dao thái khối vuông vừa ăn.

– Vỏ dưa hấu ta dùng dao gọt bỏ hết lớp vỏ xanh bên ngoài, chỉ lấy phần trắng, dùng dao thái miếng vừa ăn.

Bước 2: Tiến hành trộn salad dưa lạnh

– Đầu tiên ta mang trộn đều sốt mayonnaise cùng với gia vị gồm: muối ăn, hạt tiêu. Sau đó ta cho các nguyên liệu gồm: vỏ dưa hấu, táo, hạt đậu Hà Lan vào trong một cái thố, thêm chút sốt mayonnaise vào rồi trộn đều.

– Cuối cùng ta cho món salad vừa trộn vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 15 phút trước khi thưởng thức nhé.

Với món salad dưa lạnh bạn nên chấm cùng chút muối ớt sẽ rất đậm vị và cực chuẩn vị luôn nhé. Thực đơn ngày hè của gia đình bạn sẽ phong phú và hấp dẫn hơn rất nhiều nếu có thêm món ăn độc đáo này nhé.


Add Comment