Món su su xào trứng vừa ngon vừa ngọt, không cầu kỳ và mất nhiều thời gian chuẩn bị, và nó sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình bạn. hãy cùng trang 6mongngonmoingay.com vào bếp làm ngay món su su xào trứng này nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Su su: 2 quả+ Trứng vịt: 2 quả
Cách làm su su xào trứng
Bước 1: Sơ chế su su
- Su su rửa sạch, và gọt vỏ, bào sợi.
Bước 2: Xào su su
- Phi hành tím thơm rồi bạn cho su su vào xào,và đảo nhanh tay, bạn nêm thêm chút muối + hạt nêm sao cho vừa ăn.
- Khi su su đã bắt đầu chín mềm thì bạn đập trứng vào, và đảo đều cùng với cả su su khoảng tầm 1 – 2 phút khi trứng chín thì bạn tắt bếp.
Món su su xào trứng với vị thơm ngon, dinh dưỡng và rất lạ miệng, món này ăn cũng khá đưa cơm, chúc bạn và gia đình ngon miệng.