Cách làm súp gà khoai lang đậu xanh thơm ngon cực đậm vị

Cách làm súp gà khoai lang đậu xanh là món súp được chế biến từ nhiều nguyên liệu được sử dụng phổ biên cho trẻ như: thịt gà, khoai lang và đậu xanh, mang đến hương vị ngọt ngào và cực đậm vị cho bé yêu nhà bạn nhé. Nào hãy cùng 6monngonmoingay.com trổ tài chế biến món ăn này cho bé nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo tẻ
+ Thịt gà
+ Đậu xanh
+ 2 củ khoai lang
+ Gia vị các loại

Cách làm súp gà khoai lang đậu xanh

Cách làm súp gà khoai lang đậu xanh thơm ngon cực đậm vị

Bước 1: Sơ chế và luộc chín thịt gà

– Đầu tiên ta mang rửa sạch miếng thịt gà, rồi cho vào nồi nước đun thật sôi, luộc chín kỹ trong khoảng từ 15  đến  20 phút.

– Khi ta thấy thịt gà chín mềm thì dùng thìa vớt gà ra rồi gỡ lấy phần thịt, bỏ hết phần xương đi, và lọc lại phần nước dùng để chắt nước sang nồi khác và bỏ hết phần cặn đi.

Bước 2: Sơ chế khoai lang, đậu xanh

– Khoai lang ta gọt sạch vỏ, dùng dao thái miếng nhỏ.

– Đậu xanh ta ngâm cho mềm ra và đãi sạch.

Bước 3: Tiến hành nấu súp gà khoai lang đậu xanh

– Đầu tiên ta cho các nguyên liệu gồm: thịt gà, khoai lang, đậu xanh và gạo tẻ vào đun sôi kỹ. Sau đó ta tiến hành ninh mềm nhừ các nguyên liệu trong khoảng 30 phút. Nêm thêm một chút xíu gia vị rồi tắt bếp, cho nguội bớt một chút thì ta cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn.

Bạn có thể chế biến một lần cho bé thưởng thức cả ngày bằng cách bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và khi bé ăn chỉ việc mục ra bát và mang hâm nóng nhé. Thực đơn bữa ăn chính của bé yêu sẽ càng phong phú nếu có thêm món súp tuyệt vời này nhé.


Add Comment