Cách làm thịt bò xào giá đỗ và dứa chua ngọt đậm đà cực hài hòa

Cách làm thịt bò xào giá đỗ và dứa là món xào quen thuộc được chế biến từ nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm như : thịt bò, giá đỗ và dứa, mang đến vị chua ngọt cực hấp dẫn cho món ăn ngày Tết này. Chính vì vậy, hôm nay 6monngonmoingay.com sẽ giới thiệu với bạn công thức chế biến món xào này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g thịt bò
+ ¼ quả dứa
+ 300g giá đỗ
+ Gia vị các loại

Cách làm thịt bò xào giá đỗ và dứa

Cách làm thịt bò xào giá đỗ và dứa chua ngọt đậm đà cực hài hòa

Bước 1 : Sơ chế thịt bò, giá đỗ, dứa

– Thịt bò ta mua về rửa sạch, thái miếng mỏng theo thớ rồi mang ướp cùng các loại gia vị.

– Dứa ta gọt vỏ, rồi dùng dao thái miếng.

– Giá đỗ ta rửa sạch, vớt ra và để ráo.

Bước 2 : Tiến hành chế biến món thịt bò xào giá đỗ và dứa

– Đầu tiên ta cho dầu ăn vào chảo đun cho nóng, sau đó cho giá đỗ và dứa vào xào chín cùn. Khi ta thấy giá đỗ sắp chín, thì cho thịt bò vào, dùng đũa đảo đều và nhanh tay là được.

Với món thịt bò xào giá đỗ và dứa bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn cùng cơm trắng sẽ rất tuyệt vời nhé. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn cho bữa cơm ngày bận rộn trong tuần bởi thời gian chế biến nhan chóng, công thức đơn giản.


Add Comment