Cách làm thịt gà vị sữa ngọt thơm ăn là nghiền

Cách làm thịt gà vị sữa là món ăn chế biến theo công thức đơn giản từ nguyên liệu quen thuộc như: thịt gà, hoàng kỳ, rau củ, gia vị, mang đến món ăn đậm đà, bổ dưỡng và cực hấp dẫn nhé. Nào hãy cùng chuẩn bị các thực phẩm và vào bếp chế biến món ăn này cùng chuyên mục 6monngonmoingay.com nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt lườn gà: 200g
+ Hoàng kỳ: 10g
+ Bột mì trắng 10g, lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng 2 cái
+ Khoai tây 50g, măng 50g, nấm hương 5 cái, cà chua
+ Gia vị: muối, đường. dầu thơm, tinh bột, mì chính, gừng, hành, nước

Cách làm thịt gà vị sữa

Cách làm thịt gà vị sữa ngọt thơm ăn là nghiền

Bước 1: Sơ chế hoàng kỳ, khoai tây, nấm hương, măng

– Hoàng kỳ ta sắc thật kỹ để lấy phân nước cốt để sẵn.

– Khoai tây ta dùng nạo gọt bỏ hết phần vỏ, rửa sạch với nước, cà chua, măng ta rửa sạch và dùng dao thái mỏng.

– Nấm hương ta dùng dao cắt bỏ chân, rửa sạch, rồi dùng dao thái miếng để sẵn.

Bước 2: Làm nước hành để kho thịt gà

– Bột mì ta cho vào chảo rang chín vàng đều để cho dậy mùi thơm rồi ta xúc bỏ ra bát to, sau đó ta lấy lượng nước vừa phải cho vào trong nồi, thêm chút gia vị gồm: muối ăn, đường, mì chính.

Bước 3: Tiến hành làm món thịt gà vị sữa

– Sau đó ta đun sôi lên và đổ bát bột mì đã rang chín vàng vào cùng, cho lòng đỏ trứng đánh đều, khi ta thấy hỗn hợp dậy mùi thơm thì cho dầu thơm vào cùng và dùng thìa khuấy tiếp cho đến khi hỗn hợp đốn nhất thì ta dùng thìa múc ra đĩa và thưởng thức nhé.

Với món thịt gà vị sữa bạn nên thưởng thức khi còn nóng và dùng làm món ăn trong bữa phụ sẽ rấ thích hợp nhé. Mong rằng với công thức chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn có thể món ăn hấp dẫn và có tác dụng chống ung thư hiệu quả nhé.


Add Comment