Cách làm tôm sốt chanh bơ béo ngậy thơm ngon

Với món tôm sốt chanh bơ béo ngậy lại thơm ngon mùi chắc chắn bạn sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thích thú. Bạn hãy cùng trang 6monngonmoingay.com vào bếp làm ngay món tôm sốt chanh bơ này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm sú 300g
+ Bơ 100g
+ Trứng gà 1 quả
+ Chanh leo 2 quả
+ Gia vị : Bột mỳ, bột ngô, gia vị, bột nêm,tỏi

Cách làm tôm sốt bơ chanh

Cách làm tôm sốt chanh bơ béo ngậy thơm ngon

Bước 1: Sơ chế tôm

  • Tôm bóc vỏ, và để nguyên đầu đuôi, bạn tẩm ướp tỏi băm + bột nêm + hạt tiêu.
  • Trứng gà đánh tan, bạn cho tôm vào và trộn đều rồi bạn lăn qua bột ngô.

Bước 2: Chiên tôm

  • Bắc chảo dầu nóng, bạn chiên tôm vàng và vớt ra đĩa.
  • Bắc chảo lên bếp bạn cho bơ vào và đảo tan, bạn cho bột mỳ vào và xào.
  • Sau đó bạn cho nước chanh leo vào, và tiếp theo bạn cho 1chút nước lọc vào và đun sền sệt, bạn cho đường + bột nêm vị chua ngọt.
  • Cuối cùng là bạn dội xốt lên trên tôm đã chiên

Món tôm sốt bơ chanh với hương thơm, vị chua chua đặc trưng của chanh và vị béo ngậy của bơ làm cho món ăn thêm hấp dẫn, đậm đà.


Add Comment