Cách làm vịt hầm nhân sâm ngon bổ cực dễ làm

Cách làm vịt hầm nhân sâm là món hầm được chế biến theo công thức truyền thống với sự kết hợp giữa vị ngọt và hương thơm đặc trưng từ thịt vịt và vị đặc trưng và cực bổ dưỡng từ nhân sâm, mang đến món hầm đậm vị, hấp dẫn. Hôm nay, 6monngonmoingay.com sẽ vào bếp để hướng dẫn các bạn chế biến món ăn độc đáo này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 10 – 15g nhân sâm
+ 1 con vịt
+ Gia vị các loại

Cách làm vịt hầm nhân sâm

Cách làm vịt hầm nhân sâm ngon bổ cực dễ làm

Bước 1: Sơ chế thịt vịt, nhân sâm

– Vịt ta mua về và làm sạch, rồi mang bóp qua với chút rượu trắng rồi để nguyên con mang ướp cùng với các loại gia vị sao cho vừa ăn.

– Nhân sâm ta mang rửa sạch và dùng dao thái lát vừa ăn.

Bước 2: Tiến hành chế biến món thịt vịt hầm nhân sâm

– Sau đó ta cho nhân sâm đã thái lát nhồi vào bên trong bụng vịt rồi cho vào nồi cùng với nước vừa đủ để hầm cho thật mềm nhừ, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp và thưởng thức món hầm tuyệt vời này nhé.

Đến đây nhiệm vụ còn lại của bạn là múc thịt vịt hầm nhân sâm ra bát và thưởng thức món ăn khi còn nóng nhé. Với những người mắc bệnh hô hấp thì món ăn này có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho người bệnh nhé.


Add Comment