Cách nấu cháo bát bảo ngọt ngào đậm đà lợi sữa

Cách nấu cháo bát bảo là món cháo được chế biến cho bà bầu với tác dụng lợi sữa và cực bổ dưỡng, với các nguyên liệu chính như: gạo nếp, long nhãn, hạt sen, các loại đậu và gia vị. Nào hãy cùng 6monngonmoingay.com thực hành chế biến món cháo bát bảo bổ dưỡng thơm lừng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 1 bát
+ Long nhãn: 60g
+ Đậu xanh, hạt sen, đậu đỏ, đậu ngự mỗi thứ 90g
+ Gia vị: đường trắng 2 thìa, rượu gạo 1 thìa, nước sạch 5 bát

Cách nấu cháo bát bảo

Cách nấu cháo bát bảo ngọt ngào đậm đà lợi sữa

Bước 1: Sơ chế và hầm chín các loại đậu, hạt sen, gạo

– Đậu xanh và đậu đỏ ta mua về mang đãi sạch, loại bỏ hết hạt xấu, sau đó ta cho các loại đậu vào nước hầm cho thật mềm nhừ.

– Hạt sen ta cũng mang ngâm rồi cũng rửa sạch, tiến hành hầm nhừ.

– Gạo sau khi ta vo thật sạch thì cùng mang nấu thành cháo .

Bước 2: Tiến hành chế biến cháo bát bảo

– Đầu tiên ta đổ các nguyên liệu gồm: đậu xanh, đậu đỏ và hạt sen đã hầm chín mềm nhừ vào cùng với cháo.

– Sau đó ta tiếp tục cho các nguyên liệu như: long nhãn và đậu ngự vào cháo nấu cùng.

– Rồi ta cho 2 thìa cà phê đường trắng vào nồi cháo .

– Cuối cùng ta cho ruợu trắng vào cháo và đun sôi lên là ta đã hoàn thành món cháo bát bảo rồi nhé.

Với món cháo bát bảo cực ngon và bổ dưỡng này các bà  bầu có thể thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận đầy đủ hương vị mềm dẻo, thơm ngon và hấp thu các dưỡng chất cần thiết. Mỗi tuần bạn có thể ăn từ 1-2 lần sẽ rất tốt cho thai nhi và cực lợi sữa nhé.


Add Comment