Cách nấu cháo lạc nhân táo đỏ chua ngọt lạ miệng

Cách nấu cháo lạc nhân táo đỏ là món cháo mang hương vị đặc trưng được chế biến từ nguyên liệu dễ kiếm và đơn giản như: gạo nếp, lạc nhân, táo đỏ, mang đến vị chua ngọt, béo ngậy hài hòa và hấp dẫn. Hôm nay, 6monngonmoingay.com sẽ cùng bạn thử sức chế biến món cháo tuyệt vời, hảo hạng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100g gạo nếp
+ 50g táo đỏ
+ 50g lạc nhân
+ Đường phèn

Cách nấu cháo lạc nhân táo đỏ

Cách nấu cháo lạc nhân táo đỏ chua ngọt lạ miệng

Bước 1: Sơ chế gạo nếp. lạc nhân, táo đỏ

– Gạo nếp ta mua về mang đãi sạch rồi vớt ra để ráo nước.

– Táo đỏ ta rửa sạch, để ráo.

– Lạc nhân ta lấy cho vào cối, dùng chày giã nát.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo lạc nhân táo đỏ

– Đầu tiên ta cho các nguyên liệu gồm: lạc giã nát, thêm táo đỏ, gạo nếp, nước lọc vừa đủ vào nồi và nấu thành cháo mềm nhừ.

– Khi cháo gần chín ta cho đường phèn vào khuấy đều và tắt bếp là ta đã hoàn thành món cháo thơm ngon này rồi nhé.

Với món cháo lạc nhân táo đỏ bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn tốt nhật vào bữa sáng và tối để hỗ trợ cho việc trị khí huyết hư nhược và giảm ho lâu ngày. Món cháo rất tốt cho người cao tuổi  nhé.


Add Comment