Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ bổ sung nhiều dưỡng chất cho các bé

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ bổ sung nhiều dưỡng chất cho các bé: Các bà nội trợ khi làm một món ăn nào đó thường dựa tiêu chí là vấn đề về dinh dưỡng và nhất là khi nấu  thức ăn cho trẻ nhỏ. Hôm nay đây. 6 món ngon mỗi ngày xin giới thiệu đến các bạn món cháo bí đỏ thịt bò bí đỏ bổ sung dưỡng chất rất tốt cho cơ thể các bé. Bí đỏ cung cấp một lượng lớn chất sắt và chất kẽm, ngoài ra còn có nhiều vitamin và trị được một số bệnh. Thịt bò cũng vậy, chất dinh dưỡng có trong thịt bò cũng rất cao.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 100 gam.
+ Gạo tẻ: 50 gam.
+ Thịt bò: 150 gam.
+ Bắp non: 30 gam.
+ Bí đỏ: 30 gam.
+ Súp lơ: 30 gam.
+ Cà rốt: 1 củ nhỏ.
+ Phô mai: 1 miếng nhỏ.
+ Gia vị.

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ

cách nấu cháo thịt bò bí đỏ bổ sung nhiều dưỡng chất cho các bé

Bước 1: Sơ chế thịt bò cùng rau củ

– Bí đỏ và củ cà rốt các bạn đem đi gọt bỏ vỏ sạch sẽ ở bên ngoài, dùng dao bén lớn thái bí đỏ ra thành những miếng nhỏ sao cho thật là vừa ăn.

– Súp lơ các bạn rửa thật là sạch sẽ, tách ra từng miếng nhỏ.
– Gạo nếp và gạo các bạn đem đi vo thật sạch và cho ra  một cái bát nhỏ nhé các bạn.

– Thịt bò các bạn đem đi rửa thật sạch, thái ra những miếng nhỏ mỏng rồi chúng ta cho vào ướp thịt bò cùng với 1/2 muỗng cà phê dầu ăn và 1 chút xíu bột hạt nêm, trộn thật là đều lên và chúng ta tiếp tục ướp với thịt bò khoảng chừng 10 phút để cho phần của thịt bò ngấm gia vị.

– Các bà nội trợ nên lưu ý là không nên sử dụng bột ngọt (mì chính) để làm gia vị nấu cháo cho các bé bởi điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến cho sự phát triển của xương của các bé sau này đâu đấy.

Bước 2: Nấu cháo

– Các bạn tiếp tục hãy cho phần của gạo nếp và gạo tẻ và thêm vào khoảng là 600 ml nước lọc sạch vào bên trong nồi và các bạn ninh cho đến khi nào thấy cháo đã được chín nhừ và hơi sền sệt nước lại nhé các bạn.

– Trong khoảng thời gian chúng ta đợi cho cháo chín nhừ ra nữa, chúng ta sẽ thực hiện nốt luôn cả những phần thịt và rau củ này nhé các bạn.

Bước 3: Hoàn thành cách nấu cháo thịt bò bí đỏ

– Sau đó các bạn cho thêm phần thịt bò vào và xay nhỏ ra và rồi chúng ta hãy cho cháo ra bát. Về phần các loại rau củ và phô mai các bạn cũng hãy cho vào và dùng cối  xay sinh tố và xay nhỏ ra nhé các bạn.

– Tiếp đến là các bạn cho thịt bò vào chung và đem đi xay nhuyễn ra và cho vào nồi cháo và muỗng quấy đều lên, các bạn cứ thế đun cho tới chừng 10 phút sau các bạn cho phần rau củ và phô mai vào nhé.

– Đun sôi lại nồi cháo một lần nữa thôi là được rồi. Trong khi đun nóng lên, các bạn nhớ là cần phải nêm nếm lại thêm một chút hạt nêm và muối iot vào sao cho thật vừa ăn, nêm nếm hơi nhạt một chút so với khẩu vị của chúng ta nhé các bạn.

Món cháo thịt bò bí đỏ thơm phức, thịt bò ra nước làm cho nồi cháo trở nên ngọt nước hơn, bí đỏ thơm ngon hơn. Các bé ăn vào và bảo đảm sẽ rất thích và sẽ giúp cho các bé muốn ăn mà không thấy ngán gì cả. Chúc cho các mẹ thành công với món ăn này nha.


Add Comment