Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả

Những món chè ngon, bổ nhưng lại có cách làm đơn giản luôn được chị em quan tâm trong những ngày hè phải không? Hôm nay, mình xin giới thiệu với các  bạn cách nấu chè đậu đen nha đam, món chè có đầy đủ các yếu tố vừa nói trên nhé. Trong những ngày mùa hè với cái nắng cái nóng oi ả cả nhà chắc chắn sẽ thích mê món chè nha đam đậu đen này đấy. Vị bùi bùi của đậu đen, vị giòn sần sần của nha đam sẽ mang lại cảm giác rất mới lạ mà không hề ngán đấy. Cùng 6monngonmoingay.com tìm hiểu cách làm chè nha đam đậu đen ngon nhất nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu đen trộn chung đậu đỏ: 200gram.
+ Nha đam: 1 lá.
+ Đường cát: 200gram
+ Bột làm rau câu: 20gram.
+ Nước cốt dừa: 200ml.
+ Dầu chuối.

Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả-hinh 1

Cách làm chè đậu đen nha đam:

Bước 1: Bạn đem đậu đen, đậu đỏ ngâm với nước 4-5 tiếng cho đậu nở rồi đãi thật sạch. Sau đó, bạn cho đậu vào nồi.  Cho nước sâm sấp đậu rồi đun đến khi chín mềm. Sau đó, bạn đem đậu xào tiếp với 100gr đường cho ngấm rồi cho đậu lại nồi nước nhé.Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả-hinh 2Bước 2: Nha đam gọt sạch vỏ rồi thái hạt lựu, bạ nhớ ngâm nha đam với nước muối cùng 1 chút nước cốt chanh cho hết đắng và nhớt rồi vớt ra xả sạch lại với nước nhé. Tiếp theo, bạn ướp nha đam trong 15 phút với 50gr đường nhé.Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả-hinh 3Bước 3: Hòa bột rau câu với 50gr đường cùng 500ml nước  cho vào nồi đun sôi 3-4 phút thì bạn thêm nước cốt dừa. Bạn nhớ quấy đều rồi tắt bếp nhé. Để khi thạch nguội và đông lại thì mới cắt thành miếng vuông vừa ăn nhé.Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả-hinh 4Bước 4: Cuối cùng, bạn cho nha đam vào nồi nước đậu rồi đun tới khi sôi thì tắt bếp nhé. Bạn múc chè ra bát rồi cho thêm vài giọt dầu chuối vào và thưởng thức nhé.Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả-hinh 5Với món chè đậu đen nha đam này, các bạn có thể cho vào ngăn mát cho lạnh rồi thưởng thức sẽ ngon hơn đấy nhé. Đừng quên thường xuyên chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè oi bức sắp tới nhé. Chúc các bạn thành công nhé.


Add Comment