Cách nấu súp đậu cô ve thịt xông khói ngon bổ rẻ

Cách nấu súp đậu cô ve thịt xông khói là món súp rất phổ biến với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu ban gồm: thịt heo xông khói, đậu cô ve, hành tây và gia vị, mang đến món súp đậm vị, đầy đủ dưỡng chất cho bé. Ngay bây giờ, hãy cùng xem 6monngonmoingay.com thực hành chế biến món súp đậu cô ve thịt xông khói thơm lừng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt xông khói
+ Đậu cô ve
+ Hành tây
+ Khoai tây, rau mùi
+ Gia vị: muối, bột năng, bột tỏi, hạt nêm gà, hạt tiêu, bơ, sữa, nước dùng gà

Cách nấu súp đậu cô ve thịt xông khói

Cách nấu súp đậu cô ve thịt xông khói ngon bổ rẻ

Bước 1: Sơ chế thịt xông khói, cách loại rau củ

– Thịt xông khói ta dùng dao thái lát mỏng.

– Hành tây ta bóc vỏ, thái nhỏ

– Khoai tây gọt sạch vỏ, xắt miếng nhỏ.

– Rau mùi ta nhặt sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu súp đậu cô ve thịt xông khói

– Đầu tiên ta cho các nguyên liệu đã sơ chế gồm: hành tây, thịt xông khói, đậu, khoai tây, rau mùi tây, nước dùng và các loại gia vị vào nồi nấu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm nhừ.

– Sau đó ta bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun tan chảy bơ, cho bột mì vào cùng và dùng thìa khuấy đều cho sền sệt, đổ hỗn hợp bơ vào nồi súp và dùng thìa đảo đều tay, cuối cùng ta cũng giảm nhỏ lửa liu  riu, cho thêm một chút sữa, dùng thìa quấy một lần nữa là được.

Vậy là mình đã làm chế biến xong món súp đậu cô ve thịt xông khói cho bé yêu rồi đấy, các bạn hãy ghi lại công thức và chế biến cho bé yêu nhà mình thưởng thức nhé. Mình tin rằng với món súp này bé yêu nhà bạn sẽ rất yêu thích và chăm ăn hơn nhiều nhé.


Add Comment