Cách nấu súp đậu tằm màu xanh nõn cực hấp dẫn

Cách nấu súp đậu tằm là món súp được chế biến từ nguyên liệu chính dễ kiếm và đơn giản như: đậu tằm, các loại đậu khác và gia vị, mang đến món ngon đậm vị, giàu tinh bột cho bé yêu. Nào hãy cùng chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu và vào bếp cùng 6monngonmoingay.com để chế biến món súp đậu tằm cực hấp dẫn này nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đậu tằm
+ Bơ thực vật
+ Các loại đậu, rau mùi tây, hành và tỏi khô
+ Gia vị: muối, tiêu, kem, nước dùng, nước cốt chanh.

Cách nấu súp đậu tằm

Cách nấu súp đậu tằm màu xanh nõn cực hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế các loại đậu, hành tỏi và rau mùi tây

– Các loại đậu ta cho vào bát ngâm qua đếm cho mềm ra, rồi vớt ra để ráo.

– Hành tỏi ta bóc sạch vỏ, dùng dao băm nhỏ.

– Rau mùi tây nhặt sạch, rửa sạch và thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu súp đậu tằm

– Đầu tiên ta mang phi thơm hành, tỏi băm nhỏ cùng với bơ thực vật chừng khoảng 3 phút, sau đó ta cho các nguyên liệu gồm: đậu tằm, nước dùng vào, đun đến khi ta thấy hạt đậu mềm ra. Nêm nếm các loại gia vị, thêm một chút kem tươi là được nhé.

Món súp đậu tằm rất thích hợp thưởng thức khi còn nóng và bạn có thể bổ sung vào thực đơn cho bé yêu trong ngày hè này nhé. Đặc biệt món cách chế biến này rất phù hợp cho bé từ 2-3 tuổi còn với bé nhỏ hơn bạn có thể xay nhuyễn rồi nấu nóng cho bé thưởng thức nhé.


Add Comment