Cách nấu súp giá đỗ nấm đông cô thơm ngon hảo hạng

Cách nấu súp giá đỗ nấm đông cô là món ăn quen thuộc của của trẻ nhỏ hoặc được dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc chay bởi được chế biến từ nguyên liệu rất thanh đạm như: giá đỗ, nấm đông cô và gia vị, mang đến hương vị đậm đà, thánh mát cho món súp. Bây giờ, 6monngonmoingay.com chia sẻ với các mẹ công thức chế biến món súp ngon hảo hạng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Nấm đông cô
+ Giá đỗ
+ Hành hoa
+ Gia vị: bột súp gà, nước dùng, muối, xì dầu, tiêu.

Cách nấu súp giá đỗ nấm đông cô

Cách nấu súp giá đỗ nấm đông cô thơm ngon hảo hạng

Bước 1: Sơ chế giá đỗ, nấm đông cô, hành hoa

– Giá đỗ ta mua về mang rửa sạch, vớt ra và để ráo nước.

– Nấm đông cô ta mang ngâm vào bát nước nóng cho nấm nở mềm ra, rồi ta dùng dao cắt bỏ phần gốc, rửa sạch và thái chỉ.

– Hành hoa ta nhặt sạch và dùng dao thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành nấu súp giá đỗ nấm đông cô

– Đầu tiên ta cho bột súp gà vào nồi và tiến hành nấu cùng với 500ml nước lọc nêm thêm gia vị gồm có: muối ăn, hạt tiêu và một chút xì dầu cho vừa khẩu vị ăn rồi ta cho các nguyên liệu gồm: giá đỗ và nấm đông cô đã sơ chế vào nấu cùng trong khoảng 4 phút là được.

– Cuối cùng ta dùng thìa múc súp ra bát con, rắc thêm một chút hành hoa thái nhỏ lên trên.

Thực đơn ngày hè của bé yêu mà có thêm món súp giá đỗ nấm đông cô này thì thật tuyệt vời luôn nhé, bởitính hàn của các nguyên liệu chế biến món súp này rất phù hợp để điều hòa khí nóng trong mùa hè, giúp bé hấp thụ trọn vẹn chất dinh dưỡng mát lành nhé.


Add Comment