Hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất

Cuối tuần muốn thay đổi thực đơn cho gia đình, muốn lựa chọn một món ngon giàu dinh dưỡng phù hợp với trẻ em và người già. Hôm nay 6monngonmoing.com sẽ hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất. Như chúng ta biết súp là món ăn có nguồn gốc từ phương Tây với đa dạng hương vị từ gà, cá đến rau củ quả. Thường xuất hiện trong phần khai vị, súp đóng vai trò kích thích vị giác người ăn. Một món ăn hầu như tổng hợp mọi thành phần từ đạm đến các loại vitamin trong rau củ, nhưng tò mò không biết công thức thực hiện có đơn giản không nhỉ?Chúng ta cùng tham khảo và thực hiện nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt gà phi lê: 400 gram.
+ 50gr bông cải trắng.
+ Củ cải trắng: 100 gram.
+ Củ năng: 150 gam
+ Cà rốt: 150 g.
+ 50 gr củ dền.
+ Ngò, hành hoa.
+ 100 g bắp.
+ Gia vị: đường cát, muối ăn, hạt nêm, tiêu.

Hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất hình 1

Quy trình tiến hành làm súp gà rau củ

Bước 1: Chế biến thịt gà và tiến hành luộc gà

  • Thịt ức gà chúng ta mua về rồi rửa cho sạch. Thái thành gà lát dài, sau đó sau đó thái lại thành hạt lựu.
  • Để thịt gà vô một cái nồi dùng để đun súp, cho chừng phân nửa nồi nước sạch sau đó cho lên trên bếp vặn lửa hầm cho thịt gà chín nhừ và tiết ra nước ngọt.

Hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất hình 2

Bước 2: Sơ chế những loại rau và củ

  • Tiến hành chế biến rau củ quả trong khi ninh thịt gà.
  • Các loại củ như củ dền và củ năng, củ cải trắng, su su, củ cà rốt bạn gọt sạch vỏ, chẻ ra rồi xắt khúc ngắn.

Hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất hình 3

  • Ngò và hành lá các bạn nhặt sạch sẽ và rửa cho thật sạch, sau cùng là thái nhỏ, để ra âu riêng.
  • bạn sử dụng dao xắt bông cải trắng thành các miếng nhỏ vừa ăn, sau đó rửa cho thật sạch lại cùng với nước và để khô ráo.
  • Bắp ta đem rửa sạch sẽ và xắt làm hai.

Hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất hình 4

Bước 3: Tiến hành nấu súp

  • Lúc chúng mình làm xong rau củ, thì xoong gà hầm cũng gần chín.
  • Ta đổ tất cả những loại củ vào nấu với thịt gà, nấu thêm khoảng 10ph thì trút bông cải trắng vào sau cùng.
  • Kho thêm khoảng 5p nữa thì cho các loại gia vị vô một lượng vừa, nêm và nếm cảm thấy hợp khẩu vị vừa miệng là được.
  • Nước sôi lại thì nhắc xuống.
  • Múc súp gà và rau củ ra tô và cho thêm một ít tiêu và ngò, hành lá cho thật thơm.
  • Thưởng thức ngay khi còn nóng hổi cho thơm và ngon nhe.

Hướng dẫn cách nấu súp gà rau củ ngon nhất chuẩn vị nhất hình 5

Một số đề nghị dành cho cách làm súp gà rau củ

  • Ta phải lựa loại gà phi lê chúng ta thì thịt gà thơm ngon cho nước ngọt khi nấu súp gà rau củ sẽ ngon hơn nhiều nhá.
  • Bạn có thể lựa mua nguyên con gà về sau đó lóc lấy phần thịt ức gà, phần còn lại của gà các bạn để chế biến những món ăn khác ta thích.
  • Các loại rau củ này có thể tự điều chỉnh tùy theo sở thích của từng người nếu thích loại rau củ khác thì cho thêm vô hoặc không thích loại nào đó thì bỏ ra nha.
  • Cũng có thể thay bông cải trắng thành bông cải xanh.
  • Món súp gà rau củ sau khi hoàn thành có mùi thơm nhẹ hấp dẫn từ bắp là mùi thơm đặc biệt.
  • Khi ăn hương vị của súp gà rau củ là vị ngọt tự nhiên. Những loại rau củ và phần nước súp hòa quyện với nhau cực ngon. Rau củ chín vừa tới chứ không rục quá.

Món ăn của bạn đã hoàn thành chưa nào? Trông thật hấp dẫn phải không nào, màu sắc vô cùng đa dạng, vị thơm dịu nhẹ từ rau củ nấu chín, đến miếng thịt gà mềm dịu và nước súp trong trẻo đầy quyến rũ của món ăn làm người ăn không thể cưỡng lại được. Món súp gà rau củ kỳ này đem không khí cuối tuần đến gia đình bạn thật ấm áp phải không nào, còn gì tuyệt vời bằng cả gia đình xum vầy bên mâm cơm cuối tuần thật hạnh phúc. Chúc bạn thành công khi nấu những món ăn khác nhé.

Add Comment