Miến Phú Hương nấu thịt bò cho bữa sáng ngon miệng


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Miến Phú Hương: 1 khoanh.
+ Thịt bò tươi: 50g.
+ Rau quế ,hành ngò, giá đỗ ,1 trái cà chua.
+ Tỏi ,muối, bột ngọt ,dầu ăn, nước mắm ,bột nêm ,tiêu.

Bữa sáng thường là bún hay phở, sao không đổi vị cho đỡ ngán mọi người, miến là lựa chọn tốt nhất đấy. Đặc biệt là miến Phú Hương được làm từ đậu xanh nên rất được ưa chuộng đó các bạn, kết hợp với thịt bò ngọt mềm sẽ không lo ngán đâu . Buổi sáng có tô miến bò thơm ngon, thanh ngọt này thì không chê vào đâu được. Cùng 6 món ngon mỗi ngày nấu món này nhé.

Miến Phú Hương nấu thịt bò cho bữa sáng ngon miệng

Cách nấu món miến Phú Hương nấu thịt bò
Bước 1: thịt bò thái lát mỏng rồi ướp cùng với ít dầu ăn, đường, bột nêm, tiêu và tỏi băm.
Bước 2: phi tỏi băm với dầu ăn cho thịt bò vào xào, cùng với cà chua đã thái múi cau, thịt bò vừa chín tới thì tắt bếp.
Bước 3: đun sôi nước vừa đủ cho 1 tô, nước sôi thì cho miến vào khoảng 2 phút thì bỏ hỗn hợp thịt bò xào cà chua vào ,rồi cho giá đỗ vào sau cùng thì tắt bếp.
Bước 4: nêm 1m muối ,1/2 m bột ngọt, 1m nước mắm, 1 ít tiêu.
Cho rau quế và hành ngò thái lên trên là dùng được rồi mọi người, an kèm với tương ớt để chấm thịt bò thì ngon hơn nhá.
Vào những buổi sáng mùa đông thế này, không cần phải ra ngoài để ăn sáng mà chúng ta có thể ở nhà nấu món miến bò này thì chắc chắn ngon không thua gì bún phở ngoài tiệm đâu các bạn. Với công thức đặc biệt của mình tô miến sẽ có vị chua của cà chua kết hợp với vị ngọt mềm của thịt bò, mùi thơm của rau quế tạo ra 1 hương vị rất khó tả đó các bạn. Vào bếp thử nghiệm ngay để mời cả nhà bữa sáng nào các bạn. Chúc các bạn thành công với món miến Phú Hương nấu thịt bò này nha.


Add Comment