Ăn nhiều trứng vịt lộn có tốt không? Ăn sao cho đúng cách?

Ăn nhiều trứng vịt lộn có tốt không? Ăn sao cho đúng cách?

• 15/07/2017
• 141 Xem
• 0

Hột vịt lộn một loại thức ăn nhiều dinh dưỡng, kết hợp rất nhiều món ăn tùy theo sở thích của từng người.

Trong mỗi trứng vịt lộn có chứa các thành phần dinh dưỡng như: 13,6 gr protein, 182 kcal năng lượng, 12,4 gam lipit, 82 mg canxi, 600 mg cholesterol, 212 mg photospho …betacaroten, vitamin A, sắt, gluxit, vitamin B1 và C …

Mọi người thường dùng hột vịt lộn cùng với rau răm, gừng tươi, đó cũng là một bài thuốc chữa được nhiều bệnh như đau đầu chóng mặt, suy nhược cơ thể, thiếu máu, còi cọc, yếu sinh lý …

Với món ăn nào cũng như vậy lúc bạn sử dụng có chừng mực, thì chúng sẽ mang lại cho ta những tác dụng tốt cho cơ thể, còn nếu như chúng mình sử dụng quá nhiều, cung cấp quá nhiều 1 chất vô thể chất chúng dẫn đến tác hại.

Hột vịt lộn cũng như thế nó vẫn có 2 mặt, mặt lợi khi các bạn sử dụng phù hợp còn lúc dùng nhiều trứng vịt lộn sẽ dẫn đến tác hại như sau:

• Bệnh xơ gan
  • Hột vịt lộn có vị ngọt, tính lạnh, mát. Những người tùy vị hư ăn vô khiến đầy trệ, gây trướng bụng, khó tiêu.
  • Người bị u nhọt dùng vào dễ bị đùn thịt rất nguy hiểm đến mạng sống.
• Dẫn đến đột quỵ
  • Làm tắc nghẽn mạch máu và tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ với các người bị bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, tim mạch, gan nhiễm mỡ …
  • vì thế những người mắc các bệnh ở trên nhất định không được thưởng thức trứng lộn nha.
• Gây hại cho người mắc bệnh gout

Protein ở trong hột vịt lộn không tốt cho bệnh gout

• Ảnh hưởng sinh sản
  • Lúc dùng trứng lộn bạn thường ăn kèm rau răm, mà rau răm đã biết là rau có tính nóng, chứa tinh dầu và 1 số chất làm ức chế dục tính làm giảm nhu cầu tình dục ở nam giới.
• Phụ nữ trong khi mang thai dùng rau răm ảnh hưởng tới em bé và có kinh nguyệt nếu như sử dụng rau răm gây ra rong kinh.
• Cho nên 3 bệnh trên trên không nên ăn trứng lộn kèm với rau răm.

Ngoài những bệnh đó ra nếu dùng nhiều trứng vịt lộn và nhiều lần như vậy làm cholesterol xấu trong máu tăng dẫn đến các bệnh về tim mạch, huyết áp và đái tháo đường cát

Để có 1 cơ thể khỏe mạnh và hột vịt lộn là món ăn bổ ích thì hãy dùng theo liều lượng thích hợp với từng lứa tuổi phía bên dưới đây:

• < 5 tuổi: không được sử dụng vì cơ quan tiêu hóa chưa hoàn thiện nên không tự chuyển hóa được những chất, gây khó tiêu, tiêu chảy…
• Từ năm – 12 tuổi: một nửa quả/ngày 1 tuần, một – hai quả
• 12 tuổi trở lên: một – 2 trái 1/người/ngày

Khi dùng trứng vịt lộn để bồi bổ sức khỏe thì không nên sử dụng các chất kích thích như: rượu , bia, thuốc lá…những chất có cồn. Không ăn vào ban đêm dễ gây tiêu hóa khó, kéo theo khó ngủ.

Trong đó hột vịt lộn có tác dụng dưỡng huyết, tu âm, ích trí, giúp cơ thể nhanh phát triển…cần dùng phù hợp để trứng lộn phát huy hết công dụng nhe.

• Tags