Cách làm bánh dưa hấu cho thực đơn món tráng miệng

Cách làm bánh dưa hấu cho thực đơn món tráng miệng

• 03/09/2015
• 77 Xem
• 0

Cách làm bánh dưa hấu

Bước 1: Sơ chế dưa hấu và dưa vàng

– Đầu tiên ta dùng dao bổ ngang quả dưa hấu đỏ ở phần giữa thâm 1 khúc tròn khoảng chừng 5 đến 6cm, gọt sạch hết phần vỏ xanh.

– Sau đó ta lại tiếp tục bổ các khúc dưa hấu khác làm tầng bánh dưa với đường kính nhỏ dần hơn lần lượt theo thứ tự là: 1cm, 2cm, 3cm cho màu đỏ và các màu vàng xen kẽ nhau.

Bước 2: Tiến hành làm bánh dưa hấu

– Tiếp đó ta xếp các tầng bánh dưa hất chồng lên nhau, có thể dùng tăm tre cố định các tầng dưa cho bánh dưa không bị trượt rơi cuống nhé. Ta cùng có thể trang trí thêm những quả nho đen xung quanh cho đẹp mắt nhé.

Vậy là sau mỗi bữa ăn hàng ngày gia đình bạn đã có một món bánh tráng miềng từ trái dưa cực mát và đẹp mắt rồi nhé. Món bánh dưa hấu cũng có thể dùng làm thay thế cho một chiếc bánh sinh nhật đặc biệt rất sáng tạo nhé.

• Tags