Cách làm bim bim mì que giòn ngon cho bé yêu

Cách làm bim bim mì que giòn ngon cho bé yêu

• 05/09/2015
• 93 Xem
• 0

Cách làm bim bim mì que

Bước 1: Trần sơ qua mì ống

– Đầu tiên ta mang đun sôi nước sạch rồi cho mì ống vào nồi nước trần sưo qua, khi ta thấy mì hơi mềm thì dùng thìa vớt ra để ráo nước, sợi mì có độ dai dai là đạt yêu cầu rồi nhé.

Bước 2: Trộn mì ống với gia vị

– Sau đó ta cho các gia vị gồm: muối, hạt tiêu và một chút dầu ăn vào bát nhỏ rồi trộn đều, để một chút cho mì ống được ngấm đều các loại gia vị, rồi sau đó ta dùng một sợi mì ống bó vài sợi mì lại với nhau rồi thắt nút nhẹ nhàng ở giữa.

Bước 3: Tiến hành chiên bim bim mì que

– Tiếp theo ta bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu ăn rồi tiến hành vặn nhỏ lửa liu riu, cho từng đoạn mì vừa buộc với nhau chuẩn bị ở trên vào chảo và chiên giòn. Sau đó ta lại vớt mì ra thấm qua với giấy ăn cho bớt dầu nhưng không làm sợi mì gãy nhé.

Chắc hẳn với món bim bim mì que này bé yêu nhà bạn sẽ rất thích thú và ăn cực ngon miệng nhé, ngoài ra bạn cũng có thể chấm bim bim cùng chút tương cà hoặc tương ớt cùng rất thú vị cho thực đơn món ăn vặt thêm phong phú nhé.

• Tags