Cách làm bò nướng mè ngon không thể tả

Cách làm bò nướng mè ngon không thể tả

• 23/12/2015
• 167 Xem
• 0

Cách làm bò nướng mè:

Bước 1: Để món thịt bò nướng mè được mềm ngon, đậm đà thì khâu chọn mua thịt khá quan trọng đấy nhé. Theo kinh nghiệm của mình, thịt bò nên lựa loại thịt mềm, tươi ngon. Đem rửa sạch sau đó thái mỏng như cách thái thịt nướng thông thường nhé.Bước 2: Sau khi thái thịt xong, bạn ướp thịt với 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng tỏi băm, mè và ít tiêu xay nhé. Bạn ướp khoảng 30 phút để thịt thấm gia vị.Bước 3: Nếu dùng lò nướng thì bạn cho thịt bò vào lò và nướng trong 5 phút ở 200 độ C là thịt chín vàng vừa tới. Nếu bạn dùng lò than, bạn cho thịt lên vỉ và nướng vàng 2 mặt nhé. Khi thịt chín, bạn xếp thịt bò ra đĩa, rắc thêm ít mè lên trên. Thịt bò nướng mè này ăn nóng với tương ớt và rau sống là chuẩn nhất đấy.Mùi thơm nứt mũi từ khâu nướng thịt cũng đủ tạo ấn tượng mạnh với mọi người rồi phải không? Thịt bò mềm ngon, đậm đà với cách làm đơn giản này sẽ là lựa chọn thông minh cho ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy thử ngay nhé.

• Tags