– Phi lê cá quả ta mang rửa sạch và ướp cùng với gia vị gồm: hạt nêm, đường trắng, ớt, lá hẹ thái nhỏ, dầu ăn, tỏi tây băm nhỏ, để trong khoảng 15 phút cho thịt cá được ngấm đều tất cả gia vị.
– Đầu tiên ta gói cá vào giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong khoảng 15 phút rồi tắt lò nhưng bạn nhớ cần làm nóng là nướng trước khoảng 10 phút trước khi nướng cá nhé.
– Cá quả nướng dậy mùi thơm hấp dẫn ta dọn cho ra đĩa và ăn kèm cùng với các nguyên liệu như: bánh tráng, bún tươi và các loại rau xanh nhé.
Với món cá nướng hẹ bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn kèm cúng chút bún, rau sống chấm nước mắm chua ngọt rất chuẩn vị nhé. Bữa cơm ngày cuối tuần mà có thêm món cá nướng hấp dẫn này thì còn gì bằng phải không?
Có 0 Bình Luận