Cách làm canh cải cúc nấu thịt băm ngọt lịm tự nhiên

Cách làm canh cải cúc nấu thịt băm ngọt lịm tự nhiên

• 02/09/2015
• 94 Xem
• 0

Cách làm canh cải cúc nấu thịt băm

Bước 1: Sơ chế thịt băm, rau cải cúc

– Thịt nạc băm ta mua về đem ướp cùng với gia vị gồm: bột nêm, bột canh trong chừng 10 phút cho thịt băm ngấm đều tất cả gia vị .

– Rau cải ta mua về mang nhặt sạch, rửa sạch, và vớt ra và để ráo nước.

Bước 2: Xào chín thịt băm

– Đầu tiên ta cho dầu ăn vào chảo đun nóng dầu ăn, rồi cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm, sau đó ta cho thịt băm vào xào cùng cho thật chín .

Bước 3: Tiến hành nấu canh cải cúc thịt băm

– Sau đó ta cho nước vừa đủ khoảng lưng nồi, nêm thêm các loại gia vị, khi ta thấy nước sôi, thì cho rau cải cúc vào cùng, đun sôi, rồi tắt bếp, thả tiếp một chút gừng vào là được.

Bây giờ bạn chỉ cần múc canh cải cúc nấu thịt băm ra bát tô, thưởng thức khi còn nóng, chan với cơm trắng ăn thì tuyệt vời ông mặt trời luôn nhé. Nào hãy cùng bắt tay chế biến món canh này cho các thành viên trong gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

• Tags