Cách làm canh chua bông súng ngon dễ tiêu hóa

Cách làm canh chua bông súng ngon dễ tiêu hóa

• 07/09/2015
• 154 Xem
• 0

Cách làm canh chua bông súng

Bước 1: Sơ chế bông súng

 

• Cọng súng bạn tước vỏ, và ngắt khúc 5 cm.
• Bông súng bạn rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Sơ chế tôm

 

• Tôm sú bạn rửa sạch, và lột vỏ, bằm sơ, rồi ướp gia vị.
• Cà chua bạn bổ múi cau.

Bước 3: Nấu canh chua bông súng

 

• Phi thơm tỏi, bạn cho tôm vào và xào sơ cùng với cà chua rồi bạn cho nước vào nồi.
• Nước sôi, bạn cho cọng súng rồi tiếp là tới bông súng vào
• Bạn nêm gia vị, đợi canh sôi thì tắt bếp.
• Bạn cho canh bông súng vào tô và thưởng thức

 

Món canh chua bông súng thơm ngon, vị chua nhẹ của cà chua làm cho món ăn thêm hấp dẫn, màu sắc bắt mắt và không bị khó tiêu, chúc bạn và gia đình ngon miệng.

• Tags