Cách làm canh nấm rơm giúp giải nhiệt mát gan

Cách làm canh nấm rơm giúp giải nhiệt mát gan

• 07/09/2015
• 84 Xem
• 0

Cách làm canh nấm rơm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm canh nấm

• Nấm rơm bạn rửa sạch, để ráo.
• Giá đỗ bạn cũng rửa sạch, để ráo.
• Đậu hũ bạn cắt miếng vừa ăn.
• Hành lá bạn cắt khúc.
• Rau hẹ bạn rửa sạch rồi cũng đem cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Nấu canh nấm

• Cho nấm rơm vào và xào cùng nước gừng
• Bạn nêm gia vị rồi bạn trút vào cùng với lượng nước vừa ăn.
• Nước sôi, bạn thả đậu hũ vào và đun sôi rồi bạn cho giá đỗ + hành lá vào và tắt bếp.
• Bạn múc ra bát là có thể thưởng thức được rồi.

Món canh nấm rơm thơm ngon, vị ngọt của nấm và vị mềm của đậu hũ làm cho món ăn càng thêm đậm đà hơn, bạn hãy bắt tay vào bếp làm ngay món này đi nhé, chúc bạn thành công.

• Tags