– Rau đay ta mang nhặt sạch, bỏ hết phần già và cuộng rồi mang rửa sạch, dùng dao thái nhỏ. – Mướp ta dùng nạo và nạo sạch vỏ rồi mang thái lát dày khoảng 2cm.
– Đầu tiên ta cho các loại gia vị cùng với tép khô vào nồi nước đun sôi.Khi ta thấy nước sôi thì ta cho rau đay vào nồi trước rồi lại tiếp tục cho mướp vào cùng, nêm nếm lại các loại gia vị sao cho có khẩu vị vừa ăn.
Với món canh rau đay mướp bạn sẽ có bữa ăn trưa cực đưa cơm và mát lành nhé, món canh chế biến rất đơn giản và tiết kiệm thời gian rất phù hợp với thực đơn ngày bận rộn trong tuần của các mẹ nhé.
Có 0 Bình Luận