Cách làm đậu phụ xào ớt chuông mộc nhĩ hấp dẫn

Cách làm đậu phụ xào ớt chuông mộc nhĩ hấp dẫn

• 05/09/2015
• 84 Xem
• 0

Cách làm đậu phụ xào ớt

Bước 1: Sơ chế đậu phụ + rau củ

• Đậu phụ thái miếng cho vừa ăn, và rán vàng đều.
• Ớt chuông rửa sạch, rồi bổ đôi, thái miếng vuông nhỏ.
• Mộc nhĩ ngâm mềm, và cắt bỏ đi phần chân cứng, bạn rửa sạch, thái miếng vuông giống như ớt chuông.

Bước 2: Xào đậu phụ

• Làm nóng dầu ăn, bạn cho ớt chuông vào và đảo đều chừng khoảng 2-3 phút rồi bạn cho đậu phụ + mộc nhĩ vào và đảo cùng cho tới khi nào thấm gia vị thì bạn tắt bếp.

Món đậu phụ xào ớt chuông thơm ngon, hấp dẫn và rất dinh dưỡng, dễ ăn cho cả nhà cùng thưởng thức, chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng.

• Tags